Freiberger Eierschecke

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Freiberger Eierschecke

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Ein Kuchen wie es ihn nur in der Freiberger Gegend gibt: auf einem feinen, extra dünnen Hefeteigboden befindet sich die einzigartige Eierscheckenmasse, verfeinert noch mit knackigen Mandelstücken und saftigen Rosinen. Für viele Freiberger ist unsere Eiersckecke ein kulinarisches Stück Heimat.

Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; EIGELB; Palmfett; MANDELN; Sultaninen; Rapsöl; Hefe; Palmöl; Salz; Traubenzucker; Säuerungsmittel (Citronensäure); Aroma

Allergene: Eier, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte

Nährwerte je 100g

  • Brennwert
    444 kcal
  • Fett
    22,4 g
  • gesättigte Fettsäuren
    10 g
  • Kohlenhydrate
    53,6 g
  • Zucker
    34,8 g
  • Ballaststoffe
    2,7 g
  • Eiweiß
    5,7 g
  • Salz
    0,6 g

Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

Die Bezeichnung "Freiberger Eiersckecke" ist rechtlich geschützt und darf nur von Bäckern verwendet werden, welche Mitglied im Markenschutzverband Freiberger Eierschecke sind.
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